ЯБЛОНИ

Английская пословица гласит, что если вы едите яблоко в день, вам редко нужен врач. Яблоки не только вкусные, но и полезные. Хотя они на 85 процентов состоят из воды, они также содержат много витаминов и ценных минералов. К ним относятся калий, фосфор, кальций, магний и железо. Кстати, больше всего витаминов содержится в кожуре яблока. Вот почему всегда нужно есть яблоко с кожурой. Но сначала нужно хорошенько помыть его.

Но мы употребляем яблоки не только в свежем виде, а традиционно вводим их в состав самых разных блюд и напитки. Из яблок готовят сок или фруктовый салат, вкусный яблочный компот или пекут яблочный пирог и это только малая часть восхитительных яблочных кулинарных шедевров.

Яблоня для вашего сада из Березовского питомника

Если вы хотите собирать яблоки в собственном саду, все, что вам нужно сделать, это посадить яблоню. Купить молодое деревце из питомника — лучшее решение, поскольку растение изучено, сорт апробирован неоднократно.

О высадке яблони мы обязательно расскажем вам при покупке. Имеет значение место высадки культуры и почва. Как правило, рядом с высаженной яблоней вбивается кол и растение присоединяется к нему. Таким образом, корни дерева не повреждаются сильным ветром. Нужно набраться терпения.
Хотя стандартные яблони имеют крепкие корни и долгую жизнь, первые яблоки на новом дереве прорастают через период от 2-х до 5-ти лет.

Яблони достигают высоты от 4 до 15 метров, в зависимости от сорта. Их следует регулярно обрезать. Они доживают до 80-100 лет. Таким образом, ваши дети и внуки все еще могут есть с дерева, которое вы посадили.

Традиционно некоторые сорта употреблялись в пищу или обрабатывались немедленно, другие можно было хранить более длительное время, чтобы яблоки можно было есть даже зимой и мы делаем особенный акцент на такие сорта. Уральский налив, Белый налив, Краса Свердловская — все сорта очень хорошие, проверенные, зимуют хорошо, есть сорта нашей селекции, сладкие, вкусные.

В мире существует около 20 000 сортов яблок, а в нашей стране — от 1000 до 2000. В наших супермаркетах их всего несколько. Большинство яблок, которые мы едим сегодня, выращиваются на больших плантациях. Там выращивают лишь несколько сортов, которые легко собирать и долго хранить. Естественно, они обрабатываются для этого. Совсем-совсем другая картина, если вы выращиваете яблоки в своем саду!

Как кустарник или дерево, яблоня является абсолютной классикой в любом саду, с великолепным цветением весной и вкусными яблоками во время сбора урожая осенью. Особенно красив цвет яблони, который распускается с середины апреля по май и своей красотой знаменует наступление настоящей весны. Яблоневый цвет, как и цветение вишни, содержит особенно большое количество пыльцы и поэтому очень удобен для насекомых и пчел в качестве источника пищи. Регулярная обрезка яблони гарантирует, что она останется здоровой и сильной, чтобы она снова зацвела и принесла плоды в следующем году.